2013年 09月 04日
料理教室: 8月の和食レッスン ~夏のおもてなし~ |
こんにちは~。
今日は山積みになっているデスクワークを終わらせるべく、朝からパソコンの前に張り付いています(笑)
その一つがブログの遅れを取り戻す事~! これは、マストでございます^0^/
と言う訳で、8月の初旬に開催した料理教室のレポートです!
夏休みに突入した暑~い、暑~い夏の日。
出来ればお料理はしたくない・・・、でもそんな訳にはいかないねぇ~という皆様と
涼しく作れるお料理を中心に全9品の和食御膳をご紹介しました。
そして、楽しい楽しい試食会はこんな感じでした★
8月もお迎えのテーブルセッティングはほどほどに致しました。
季節がらお花を飾るのは難しいのですが、庭から蘭の葉を取って来てガラスの大鉢にゆったりと泳がせただけ・・・なのですが、たっぷりのお水に涼を感じる事のできるスタイリングになった気がします^^v
無理なく、心地よく。
私はそんなテーブルのしつらえが好きです。
だって、艶やかなお料理が並び、召し上がる方が着席されて完成するのがテーブルなのですから・・・。
お暑い中ご参加頂きました皆様、有難うございました。
9月のお稽古はフレンチ・イタリアンのコースメニューをご用意してお待ち致しております!
では~(^.^)/~~~
今日は山積みになっているデスクワークを終わらせるべく、朝からパソコンの前に張り付いています(笑)
その一つがブログの遅れを取り戻す事~! これは、マストでございます^0^/
と言う訳で、8月の初旬に開催した料理教室のレポートです!
夏休みに突入した暑~い、暑~い夏の日。
出来ればお料理はしたくない・・・、でもそんな訳にはいかないねぇ~という皆様と
涼しく作れるお料理を中心に全9品の和食御膳をご紹介しました。
そして、楽しい楽しい試食会はこんな感じでした★
8月もお迎えのテーブルセッティングはほどほどに致しました。
季節がらお花を飾るのは難しいのですが、庭から蘭の葉を取って来てガラスの大鉢にゆったりと泳がせただけ・・・なのですが、たっぷりのお水に涼を感じる事のできるスタイリングになった気がします^^v
無理なく、心地よく。
私はそんなテーブルのしつらえが好きです。
だって、艶やかなお料理が並び、召し上がる方が着席されて完成するのがテーブルなのですから・・・。
お暑い中ご参加頂きました皆様、有難うございました。
9月のお稽古はフレンチ・イタリアンのコースメニューをご用意してお待ち致しております!
では~(^.^)/~~~
by smile-cake
| 2013-09-04 11:24
| 料理教室