初級： Afternoon Tea Party 2013

こんにちは。　
全国的にとても寒いお天気のようですが、お元気でいらっしゃいますか？
沖縄も気温は15度ほどでしょうか・・・。　でも、それなりに冷たく感じる朝です。

今週は本年最初の初級クラスのレッスンはアフタヌーンティー・パーティーでした。
1月の初旬って何かと忙しく、バタバタしがちですよね・・・。
少しでもゆとりを持って楽しんで頂きたいと考えから、1月の初級classは前半と後半分をまとめて1回で行っています。　
お作り頂くのはアフタヌーンティーに欠かせないコンフィチュール、スコーン、焼き菓子など全4品と盛りだくさん～！！
レッスンは少し長めになりますが、おしゃべりを楽しみながらまったりとお菓子作りの時間を楽しんで頂きました☆　　

もちろん、試食タイムはアフタヌーンティー・パーティーですよ～♪
サンドイッチやスィーツもご用意してリッチな時間をお楽しみ頂きました＾＾


来週は中級でシュー生地を使ったメニューです。
大量の卵と牛乳の買出しだゎ（汗）

では、皆様。　
どうぞ、暖かくしてお元気でお過ごしくださいね。

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