2013年 10月 11日
初級: バナナとクルミのケイク |
こんにちは。 今週の初級クラスではバナナとクルミを焼き込む秋の焼き菓子を作りました。
手軽な材料を使うシンプルなケイクですが、飽きない美味しさでファンが多いんですよ~^^v
このケイクを美味しくしてくれる役者さんはバナナさんとクルミさんです★
クルミはオーブンでカリッと香ばし~くローストしまーす❤
そして、バナナは鉄のフライパンでジュジュ~ッとキャラメリゼに美味しさアップ❤
バターとシュガーに包まれて美味しそうなお顔のバナーヌちゃんに仕上げてね~^^
急いでいる時には手間だなぁと感じるかもしれないこの作業ですが、
サボっちゃうと本来のおいしさを味わう事が出来ないので頑張らなきゃね~! ファイト~!
レッスン中、生徒さん達の作業を眺めながら美味しい焼き菓子にはひと手間もふた手間もかかっているなぁ
・・・と改めて思ったsmileでございました。 うふふ。
このクラスはね・・・。賑やか~なメンバーさん達の集まりなんです。
だから、笑もトークもてんこ盛りでワイワイガヤガヤ~~~♫
和やか~な雰囲気でラブリーなクラスです。
賑やか過ぎて体験レッスンにいらした方は驚かれたんじゃないかしら・・(笑)
でも、キッチン女子の為の笑って、作って、食べて、喋っての3時間はすっごく楽しいですよ~!
(あ、終わると少々疲れてるのですけどね・・・^^;)
それはそれは楽しい時間と甘い香りがキッチンに流れていました。 シアワセ~♪
お持ち帰りになったケイクたちは美味しく食べてもらったかなぁ~。
次回はいよいよ青森から到着する紅玉林檎を使って林檎タルトのレッスンです!
昨年よりバージョンアップして美味し~くなったタルト・オ・ポムを今年もご紹介します^^v
では、また~~~。
by smile-cake
| 2013-10-11 10:51
| 岡田有里お菓子教室