2008年 06月 18日
中級:紅茶風味のオレンジタルト |
沖縄の梅雨明け宣言が昨日ありました!
とうとう夏です。。。
今週の中級クラスでは紅茶風味のオレンジタルトを焼いています。
このタルトにはひまわりのタルトという別名を付けています。可愛いでしょ?
梅雨明け宣言と同時にこのタルトをレッスンしたいなぁ。。。とタイミングを図って
5ヶ月前に生徒さんにお出ししたスケジュールがピッタリ賞でした~☆
レッスン初日=宣言日となりました^^v ちょっと、ラッキーな気分です。
↑この生徒さんは先週、10台もタルトを焼いたんですって! 『凄すぎ~~~^^;』
集中練習の効果はバッチリ!タルトをのばす手さばきが別人のように綺麗でした!(拍手)
ヒマワリのようにオレンジを並べて・・・ いざ! オーブンへ!
紅茶とオレンジの香りがふわっと口のなかで踊るこのタルト!
シンプルな材料なのでとっても簡単で美味しいのが嬉しいレシピなんですよ^^v
皆様にもぜひ召し上がっていただきたいなぁ。。。^^
今週から私の教室は夏本番メニューになります!
暑い季節のお菓子作りは難しい事も多いですが、頑張らなっくっちゃ!(^o^/)
とうとう夏です。。。
今週の中級クラスでは紅茶風味のオレンジタルトを焼いています。
このタルトにはひまわりのタルトという別名を付けています。可愛いでしょ?
梅雨明け宣言と同時にこのタルトをレッスンしたいなぁ。。。とタイミングを図って
5ヶ月前に生徒さんにお出ししたスケジュールがピッタリ賞でした~☆
レッスン初日=宣言日となりました^^v ちょっと、ラッキーな気分です。
集中練習の効果はバッチリ!タルトをのばす手さばきが別人のように綺麗でした!(拍手)
ヒマワリのようにオレンジを並べて・・・ いざ! オーブンへ!
紅茶とオレンジの香りがふわっと口のなかで踊るこのタルト!
シンプルな材料なのでとっても簡単で美味しいのが嬉しいレシピなんですよ^^v
皆様にもぜひ召し上がっていただきたいなぁ。。。^^
今週から私の教室は夏本番メニューになります!
暑い季節のお菓子作りは難しい事も多いですが、頑張らなっくっちゃ!(^o^/)
by smile-cake
| 2008-06-18 20:05
| 岡田有里お菓子教室